Festival česneku v Buchlovicích - setkání pěstitelů, zpracovatelů i milovníků této významné zeleniny, přednášky na česnekové téma. Kaleidoskopický den plný folklóru, tradičních česnekových dobrot i originálních česnekových specialit a jiného dobrého jídla, písní, setkání, to vše přinese Festival česneku neboli Česnekové slavnosti v Buchlovicích.

Festival česneku je akce pro celou rodinu se spoustou zábavy, občerstvením ale také poučením. Je určena pro zastánce tradičního pěstování vysoce kvalitního česneku na Uherskobrodsku, stoupence tradičních řemesel a kultury a také pro gurmány vyznávající tradiční českou kuchyni.

Festival česneku se na buchlovický zámek a do podzámčí vrací tradičně uprostřed léta. Česnekové slavnosti každoročně přilákají odborníky, pěstitele, gurmány i rodiny s dětmi – ti všichni si na nich najdou to své.  Akce má propagovat domácí pěstitele česneku a podpořit tradiční lidová řemesla. Odborníky i zájemce o česnek čekají zajímavé přednášky.

O zábavu se postarají hry, hudební vystoupení a netradiční soutěže, jejichž společným jmenovatelem je česnek. Děti si vyzkoušejí lukostřelbu na česnekový cíl, výrobu česnekových panenek a korálů. Ani letos nebude chybět populární rodinná hra O nejsmradlavější dítě nebo mistrovství v plivání česneku na dálku. Hlavní atrakcí ovšem zůstává koupě kvalitního českého a moravského paličáku od desítek prověřených trhovců.

Česnek v čokoládě? Jedině v Buchlovicích
Komu při festivalových aktivitách vytráví, může vybírat z pestrého jídelního menu. Pro velký úspěch se vrací variace na česnekovou zmrzlinu, česneková pálenka nebo stroužky v čokoládě. Raritou buchlovického festivalu jsou také košty více než 25 uznávaných odrůd česneku podávané s uzenou krkovičkou a chlebem. Pro vyznavače klasiky se připravují česnekové koláče, brambory a další jídla, v nichž má hlavní roli tuzemský paličák.

Zdroj: https://www.kudyznudy.cz/akce/festival-cesneku-na-zamku-buchlovice