Prezentace aktuálních poznatků o zdravotní bezpečnosti a kvalitě masa a masných výrobků z pohledu produkce a prodeje těchto komodit. 

Termín konání:     15. - 17. 5. 2024
Web akce
Místo konání:     Hotel Patria - Štrbské Pleso 

Ve fondu knihovny jsou k dispozici publikace na téma „hygiena a bezpečnost potravin“. Pro Vaše pohodlí jsme pro Vás připravili seznam publikací (rešerši): 
Katalog knihovny - seznam publikací (knih, zpráv, norem, atd.).
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie – seznam článků z vybraných českých periodik a sborníků.
 

Obrázek z https://pixabay.com/