Nová data z Českého statistického úřadu ohledně porážky hospodářských zvířat naleznete zde:

https://www.czso.cz/csu/czso/porazky-hospodarskych-zvirat-listopad-2020

Ve fondu knihovny jsou k dispozici publikace na téma „porážky zvířat“. Pro Vaše pohodlí jsme pro Vás připravili seznam publikací (rešerši): 
Katalog knihovny - seznam publikací (knih, zpráv, norem, atd.).
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie – seznam článků z vybraných českých periodik a sborníků.

Zdroj: ČSÚ - www.czso.cz/csu/czso/porazky-hospodarskych-zvirat-listopad-2020

Obrázek: Pixabay - pixabay.com/cs/photos/kr%C3%A1va-allg%C3%A4u-kr%C3%A1vy-p%C5%99e%C5%BEv%C3%BDkavec-2782461/