Česká asociace sester garantuje kurz o výživě seniorů a nemocných a jejích specifik 

Termíny v r. 2023: 9.2., 30.3., 1.6., 14.9., 2.11.
Web akce

Kurz je určen pro všechny zdravotníky, kteří se zabývají výživou seniorů a nemocných v nemocnicích, domovech seniorů i v domácí péči. 

Program kurzu 

• Proč je výživa nemocných a seniorů důležitá
• Fyziologické změny stárnoucího organismu
• Poruchy polykání (rizikové faktory, terapie, výživa)
• Poruchy žvýkání (dentální hygiena, opotřebení zubů, porucha chuti)
• Interakce potravin a léčiv
• Paliativní a terminální péče
• Praktické ukázky obohacení a zahuštění stravy, péče o PEG, PEJ

Ve fondu knihovny jsou k dispozici publikace na téma „výživa člověka“. Pro Vaše pohodlí jsme pro Vás připravili seznam publikací (rešerši): 
Katalog knihovny - seznam publikací (knih, zpráv, norem, atd.).    
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie – seznam článků z vybraných českých periodik a sborníků.