Jubilejní 20. ročník konference zaměřené na strukturální charakteristiku polysacharidů a jejich biologickou aktivitu, využití a produkci.
Termín akce: 13. -15. 11. 2024
Web akce
Tematické okruhy:
- Charakteristika a analýza polysacharidů
- Polysacharidy ve farmacii a medicíně
- Materiály na bázi polysacharidů
- Polysacharidy jako součást cirkulární ekonomiky
- Struktura, technologie a využití škrobu
- Polysacharidy v potravinách a krmivech
- Chemie sacharidů
Ve fondu knihovny jsou k dispozici publikace na téma „polysacharidy“. Pro Vaše pohodlí jsme pro Vás připravili seznam publikací (rešerši):
Katalog knihovny - seznam publikací (knih, zpráv, norem, atd.).
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie – seznam článků z vybraných českých periodik a sborníků.