Publikace

Knihovna Antonína Švehly (KAŠ) patří mezi tak zvané odborné knihovny, tzn. že se zaměřuje na určitou oblast. KAŠ se specializuje na zemědělství a potravinářství a velikostí svého fondu (kolem 1,2 mil. publikací) se řadí mezi vůbec největší takto zaměřené knihovny na světě.
Naše nabídka knih je tedy opravdu veliká. Pokud Vám ale ve fondu nějaká kniha schází, můžete nám doporučit publikaci k nákupu!

Z fondu KAŠ

Pro Vaše pohodlí jsme pro Vás připravili i seznam publikací (rešeršiz následujících základních oblastí:

Téma Publikace - všechny  Publikace - v češtině 
Potraviny https://1url.cz/3Mujj https://1url.cz/VMujd
Výživa člověka  https://1url.cz/JMuj4 https://1url.cz/hMujD
Maso https://1url.cz/MMu4q https://1url.cz/hMu4E
Ryby https://1url.cz/BMu4p https://1url.cz/kMu4G
Ovoce, zelenina https://1url.cz/TMGFC https://1url.cz/ZMGFf
Mléko  https://1url.cz/WMGFv https://1url.cz/sMGFX
Pečivo https://1url.cz/kMGFc https://1url.cz/mMGFn
Cukrovinky, čokoláda https://1url.cz/LMGF8 https://1url.cz/dMGFx
Mouka, škrob https://1url.cz/TMGFm https://1url.cz/JMGFy
Oleje, tuky  https://1url.cz/6MGRt https://1url.cz/bMGRM
Látky přídatné - aditiva https://1url.cz/lMGRz https://1url.cz/PMGRK
Potravinářská legislativa https://1url.cz/pMGRJ https://1url.cz/iMGRQ
Bezpečnost potravin  https://1url.cz/cMGRw https://1url.cz/UMGRo
Nutriční hodnota potravin https://1url.cz/yMGRq https://1url.cz/aMGRp
Potravinářská technologie  https://1url.cz/bMlWa https://1url.cz/bMlW3

 

 
 

Odebírat novinky

souhlasím s GDPR