Aktuality
International Conference on Polysaccharides and Glycoscience
Jubilejní 20. ročník konference zaměřené na strukturální charakteristiku polysacharidů a jejich biologickou aktivitu, využití a produkci.
Symposium: RAFA 2024
Symposium RECENT ADVANCES IN FOOD ANALYSIS je zaměřeno na nejnovější (bio) analytické strategie při kontrole kvality a bezpečnosti potravin.
Konference masného průmyslu: MEATING 2024
14. ročník konference MEATING 2024 znamená setkání lidí, kteří rozumí masu a chtějí si rozšířit své obzory nejen v rámci oboru.
Konference: VÝŽIVA A ZDRAVÍ 2024
Jediná konference o prevenci nemoci výživou. Pro všechny, kteří to se svým zdravím myslí vážně!
Mezinárodní agrosalon ZEMĚ ŽIVITELKA
50. jubilejní ročník největší a nejvýznamnější akce svého druhu a rozsahu v České republice. Agrosalon propaguje i české potraviny.
Chmelařský den na Stekníku
Tradiční akci pro všechny zájemce o české chmelařství opět pořádá Chmelařský institut s.r.o., Žatec
Prague Ice Cream Festival
Svátek všech milovníků zmrzliny, který vznikl v roce 2015. Zmrzlináři z České republiky, Slovenska, Polska či Rakouska.
Potravinové právo 2024
Setkání hlavních subjektů zapojených do potravinářské legislativy a aplikace potravinového práva v československém prostoru.
FESTIVAL MINIPIVOVARŮ NA PRAŽSKÉM HRADĚ
Letos se bude Festivalu účastnit 51 českých a moravských pivovarů a pivovary z Maďarska.
Kurz: VÝŽIVA DĚTÍ A SPECIFIKA VÝŽIVY DÍTĚTE S DIETNÍM OMEZENÍM
Výživa pro děti s alergiemi, intolerancemi, gastrointestinálními a neurologickými onemocněními, obezitou.
Konference: VITATOX 2024
Benefity a rizika využívání antioxidantů, vitaminů, léčiv a stimulantů s ohledem na jejich toxicitu s využitím moderní analytické chemie.
Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin
Tradiční setkání pracovníků širokého spektra potravinářských, zemědělských a navazujících oborů.
"Den Výzkumného ústavu mlékárenského" (16.5.)
Výzkumný ústav mlékárenský (VÚM) ve spolupráci s partnery připravil akci "XXVI Den s VÚM", kter
Automatizace a modernizace pivovarů 2024
Další ročník tradiční odborné konference je zaměřen na roli digitalizace výroby ve velkých i malých pivovarech.
61. MEZINÁRODNÍ KONFERENCE O OLEJÍCH A TUCÍCH
Program konference je tradičně zaměřen na výměnu informací v oblasti výživy, chemie, analytiky a technologie tuků a olejů.
Konference: HYGIENA ALIMENTORUM XLIV
Prezentace aktuálních poznatků o zdravotní bezpečnosti a kvalitě masa a masných výrobků z pohledu produkce a prodeje těchto komodit.
KONFERENCE: ŠKOLNÍ STRAVOVÁNÍ 2024
Témata: školní stravování z pohledu institucí a škol, prakticky i teoreticky v kuchyni, dětská výživa v souvislostech
Veletrh: CZECH FOOD EXPO 2024
2. ročník Národního potravinářského veletrhu. Potravinářská výroba, technologie a služby, prezentace a prodej českých potravin a nápojů.
Výživa, potraviny a zdraví 2024 – Studentská konference Praha
Konference je určena k prezentaci prací studentů se zaměřením na problematiku výživy, potravin a zdraví.
Výstava v NZM: Příběh semen, příběh lidí
Zajímavé informace o semenech a jejich využívání lidmi - od neolitu až po současnost. Výstava ke 100 letům založení organizace ISTA.
Čokoládový festival
Akce pro všechny milovníky čokolády a cukrovinek, ochutnávky, workshopy a ukázky vaření čokolády.
Potravinářský úterek "Výsledky kontrolní činnosti SZPI za rok 2023" (30.4.2024)
Srdečně vás zveme na další potravinářský úterek (30.4.2024 od 14.30), který se tentokrát bude věnovat prezentaci výsledků kontroly
Nový ročník soutěže Regionální potravina
15. ročník soutěže o značku Regionální potravina startuje v dubnu.
Vinařské akce v České republice v r. 2024
Kalendář gastronomických, společenských a veřejných kulturních akcí z oblasti vinařství, vinobraní, výstavy, kurzy, přednášky.