Kurzy vaření - Uvařeno v muzeu

V profesionálně vybaveném gastrostudiu Národního zemědělského muzea: steaky, fermentace ovoce a zeleniny, domácí pivo, pečivo bez lepku... 

Web akce a termíny kurzů v r. 2026
 
Účastníci vaří ve dvojicích nebo menších skupinách pod vedením zkušeného lektora (člena Asociace kuchařů a cukrářů, často přímo člena Národního týmu).

Ve fondu knihovny jsou k dispozici publikace na téma „kuchařské recepty, příprava pokrmů“. Pro Vaše pohodlí jsme pro Vás připravili seznam publikací (rešerši): 
Katalog knihovny - seznam publikací (knih, zpráv, norem, atd.).  
Česká zemědělská a potravinářská bibliografie – seznam článků z vybraných českých periodik a sborníků. 

Obrázek z www.pixabay.com

 
 

 

Odebírat novinky

 


Knihovna Antonína Švehly zpracovává Vaše osobní údaje dle nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 ze dne 27. dubna 2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů a o volném pohybu těchto údajů a o zrušení směrnice 95/46/ES (obecné nařízení o ochraně osobních údajů, dále jen „GDPR“).