Vážení čtenáři,
Knihovna Antonína Švehly pokračuje v cyklu přednášek ke 100. výročí otevření Domu zemědělské osvěty a zároveň i naší knihovny.
Srdečně Vás zveme na přednášku pana doc. PhDr. Martina France, Ph.D., která nese název "Od zlatých dvacátých až po bídu přídělového systému (1926-1948)".
Ve dvacátých letech, kdy vznikla tato instituce, probíhaly velké diskuse o českém stravování jako části velké české otázky. Heslo odrakouštět rezonovalo i v gastronomii a nové vzory se hledaly především ve Francii a dokonce i v USA. Ukazovalo se však, že zvyk je železná košile a stravovací zvyklosti se měnily jen velmi pomalu a částečně. Idylické plány na reformy však narazily ve třicátých letech na hospodářskou krizi a mělo být ještě hůř – s druhou světovou válkou přišlo zavedení přídělového systému na potraviny, který se stále více utužoval. I když běžní lidé zrovna neumírali hlady, objevovaly se případy podvýživy a život rodin se točil výhradně kolem obstarávání dostatku potravin. Ke konci války se přídělový systém téměř zhroutil, ale ani poté nebylo zcela vyhráno. I když bezprostředně po ní výrazně pomohly potraviny dodané prostřednictvím organizace UNRRA, její činnost však za krátko skončila a Československo stejně jako další státy postihla v roce 1947 katastrofální neúroda. Její dopady vrcholily na přelomu let 1947 a 1948, kdy příděly potravin byly menší, než po většinu druhé světové války.
- pondělí 1. června 2026
- 17:00 hodin
- studovna Knihovny Antonína Švehly.
- Slezská 100/7, 120 00 Praha 2
- přednáší: doc. PhDr. Martin Franc, Ph.D.
Těšíme se na Vaši návštěvu!
