Zveme vás na další běh oblíbeného Potravinářského úterku, který se uskuteční 27. září od 14.00. Tentokrát bude setkání zaměřeno na téma více než aktuální "Možnosti řešení cenové dostupnosti potravin".
ABSTRAKT
Obsahem prezentace budou následující témata:
- Vlastnosti agrárních trhů, jejich vztah k trhu energii.
- Plošné a adresné kompenzace vyšších cen - jejích obecné hodnocení pro a proti.
- Ohrožení české produkce potravin v důsledku vyšších podpor v zahraničí (na příkladu srovnání Česka a Polska v sektoru ovoce)?
- Vývoj cen ve vertikále vstupy — zemědělství — zpracovatelé — obchod z posledně publikovaných údajů ČSÚ — kdo ztrácí a kdo vydělává?
- Kritéria posuzování možných opatření na trhu potravin zejména z hlediska dostupnosti potravin co do jejich množství a co do jejích cenové dostupnosti.
- Představení a diskuse k jednotlivým oblastem opatření na trhu potravin (regulace trhu, přímá: op a tření v oblasti cen vstupů a spotřebitelských cen potravin, přímé podpory producentům potravin a jejich spotřebitelům — domácnostem) a jejich celkové závěrečné zhodnocení.